Туристы, планирующие поехать летом во Францию, останутся без фуа-гры


Французское правительство приняло решение, которое наверняка расстроит не только местных гурманов, но и любящих дегустировать различные деликатесы туристов. Производство фуа-гры во Франции запрещено на ближайшие три месяца.

Причина подобной меры не связана с жестоким обращением с животными. Дело в том, что на одной из французских птицефабрик обнаружен вирус H5N1 — птичий грипп.

Отметим, что Франция является мировым лидером по производству фуа-гры: в стране производится 75% от мирового объема деликатеса. Ежегодно фуа-гра приносит в казну порядка 2 млрд EUR.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.